Чемберлинский соус - вкусная добавка к многим блюдам. Рецепт приготовления соуса из помидоров, лука, специй, сахара, масла и уксуса. Соус тушится 5-7 минут и разливается в банки. Получается 3 баночки по 0.5 л. Отличный способ сохранить летние помидоры на зиму.
# Рецепт
Малосольные кабачки - вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить легко и быстро. В статье представлен рецепт приготовления, а также список необходимых ингредиентов. Готовить малосольные кабачки так же просто и быстро готовятся, как огурцы. А с молодой картошечкой кабачки просто уплетаются за обе щеки.
В статье описывается простой и быстрый рецепт засолки огурцов. Для начала работы необходимо стерилизовать банки и крышки. Затем в банку кладутся специи и огурцы, заливаются кипятком и оставляются до остывания. Готовится маринад из воды, соли и сахара, который затем заливается в банку с огурцами. Банка закрывается и переворачивается на крышку. Рассола на 6 литров хватает на 8 банок.